SodaStream „blondie“ – Bier zum Selbersprudeln

Blondie – Bierkonzentrat von SodaStream im Test

Ab sofort gibt es eine überraschende Neuheit im Sortiment des israelischen Wassersprudler-Herstellers SodaStream: Mit dem Blondie Bierkonzentrat bringt das Unternehmen erstmals einen Sirup auf den Markt, der aus sprudelndem Wasser ein frisches Pils zaubern soll.

Mit einem Alkoholgehalt von 4,5 Vol.-% sowie einer laut Hersteller „herben Note und einem harmonischen Hopfenaroma“ richtet sich das Konzentrat an alle, die gerne Neues ausprobieren – vom Craft-Beer-Fan bis zum experimentierfreudigen SodaStream-Nutzer.

SodaStream 2100183490 Blondie Biersirup Gold, 10 x 20 x 48 cm
  • Blondie - Bier-Konzentrat
  • 1 Flasche ergibt 3 Liter Pils
  • Einfach selber Bier machen - ohne Kistenschleppen!
  • Alkoholgehalt im Konzentrat: 13,6 %
  • Alkoholgehalt im hergestellten Bier: 4,5 %

Gewohntes Mischverhältnis – einfache Anwendung

Die Anwendung ist kinderleicht: Das Bier-Konzentrat wird im Verhältnis 1:2 mit gesprudeltem Mineralwasser gemischt. Das ergibt aus einer 1-Liter-Flasche Sirup etwa 3 Liter selbstgemachtes Bier.

Der beste Geschmack stellt sich laut SodaStream ein, wenn sowohl das Konzentrat als auch das Wasser vorher gut gekühlt werden. Ideal ist es, beides für ein paar Stunden in den Kühlschrank zu legen.
Anschließend wird das Glas zu einem Drittel mit Blondie gefüllt und mit zwei Dritteln frisch gesprudeltem Wasser aufgegossen. Durch die Kohlensäure entsteht ein leichtes Schaumkrönchen, das an frisch gezapftes Bier erinnert.

Individueller Geschmack durch flexibles Mischen

Wie bei allen SodaStream-Sirupen lässt sich auch der Geschmack des Bierkonzentrats durch das Mischverhältnis variieren. Wer es kräftiger mag, kann den Anteil des Sirups erhöhen – wer es leichter möchte, verdünnt stärker. Das macht das Blondie-Konzentrat zu einem spannenden Begleiter für Grillabende, Partys oder gemütliche Runden auf dem Balkon.

Erhältliche Varianten und Preise

Aktuell ist das Bierkonzentrat ausschließlich online erhältlich – entweder einzeln oder im attraktiven Set:

  • Einzelflasche (1 Liter): 2,99 €
  • Bier-Box mit zwei passenden Gläsern: 9,99 €
  • „Blondie Beer Bar“ für Einsteiger: 49,90 €

    → enthält SodaStream Genesis, 1 Liter Konzentrat + Zubehör

Mit einem umgerechneten Preis von ca. 1 € pro Liter selbstgemachtem Bier ist das Blondie-Konzentrat eine preisgünstige Alternative zu Dosen- oder Flaschenbier – und macht gleichzeitig Spaß beim Selbermachen.

Fazit: Gelingt SodaStream nun der Sprung vom Wasser zum Bier?

SodaStream wagt mit dem Blondie-Konzentrat einen spannenden Schritt in ein neues Segment – den Heimbiermarkt. Geschmacklich erinnert das Ergebnis durchaus an ein leichtes Pils, auch wenn es natürlich nicht mit einem frisch gezapften Fassbier konkurrieren kann. Für Gelegenheitsbiertrinker oder experimentierfreudige Sprudler ist das Blondie dennoch ein gelungener Gag mit Erfrischungsfaktor.

Ob es das Bierkonzentrat bald auch im Einzelhandel geben wird, hängt sicher vom Erfolg der Online-Verkäufe ab. Sollte sich das Produkt durchsetzen, könnte es langfristig ein fester Bestandteil im Sortiment werden – und der Startschuss für weitere Getränkeneuheiten mit Alkohol sein.

Tipp: Für alle, die lieber ohne Alkohol genießen möchten, bietet SodaStream eine große Auswahl an klassischen Sirup-Sorten mit fruchtigem Geschmack.

1 Gedanke zu „SodaStream „blondie“ – Bier zum Selbersprudeln“

  1. Verflucht nochmal, wo kann ich das Bier Konzentrat jetzt Flaschenweise ( ohne Gläser und ohne Grät kaufen). Ich eire von einem Verkäufer zum anderen, und jeder verkauft nur mit Zubehör.Grrrrrr

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